文章插圖
1、主料：去皮洋姜300克、香菜2顆 。輔料：蔥適量、蒜1瓣、青辣椒1個、香辣醬1勺、油辣子適量、鹽適量 。
2、洋姜去皮切片，香菜切段，蔥蒜適量 ， 青辣椒一根切塊 。
3、炒鍋放入適量的油，下入蔥蒜、青辣椒，一勺香辣醬，適量的油辣椒 。
4、下入洋姜片快速翻炒均勻 。
5、加入適量的鹽，翻炒均勻 。
【香辣洋姜正宗做法 香辣洋姜的烹飪方法】6、加入香菜快速翻炒均勻出鍋 。
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