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1、鮮的海魚做法比較多 ， 可能做成清蒸海魚比較好吃，做法如下：食材：1條海魚、2片姜、半根蔥、適量香菜、兩勺生抽、適量白糖、鹽、胡椒粉 。
2、步驟如下：海魚洗干凈之后，在海魚外表涂上少許鹽以及胡椒粉，再往魚肚子里放些姜與蔥 。
3、鍋里燒開水后，把盛魚的盤子放入大火隔水蒸 。
4、約五分鐘后 ， 熄火燜片刻，再打開鍋蓋 。
5、燒熱鍋，倒入稍多些橄欖油后，放入姜與蔥爆出香味 。
6、倒入適量生抽 ， 調入少許白糖以及香菜即可熄火 。
【新鮮海魚如何做好吃法 新鮮的海魚怎么做好吃】7、快速將油淋到蒸好的魚上，再撒上點胡椒粉即可食用 。
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