【怎么煮面好吃又簡(jiǎn)單 紅燒牛肉面的做法簡(jiǎn)介】
文章插圖
1、紅燒牛肉面做法：將牛腩切成均勻見方的塊；汆水除去血沫和腥味；準(zhǔn)備茶包袋1個(gè)，裝入八角、桂皮、草果、香葉、橙皮、茶葉、山奈等香料（超市也有售搭配好的燉肉香料包） 。
2、炒鍋中加油燒熱，加入冰糖和牛肉塊一起煸炒 ， 然后加入老抽、生抽上色，并調(diào)入適量鹽；加入足夠沒過牛肉的水，放入香料，大火燒開撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燜煮1個(gè)小時(shí)左右，至牛肉酥軟 。煮牛肉時(shí)湯適當(dāng)寬一些 ， 湯汁用來兌成面湯 ， 放入下好的面條 ， 加上牛肉，灑上蔥花即可 。
- 薏米稀飯?jiān)趺粗蠛贸?薏仁稀飯?jiān)趺醋?
- 燉熟豬蹄去腥簡(jiǎn)單方法 燉熟豬蹄去腥怎么做
- 玉米太硬怎么煮好吃 玉米老了太硬怎么才能煮得軟
- 肉皮炒辣椒怎么做好吃 肉皮炒辣椒做法竅門
- 草魚怎么煮好吃又簡(jiǎn)單 紅燒草魚如何做
- 冬天豬筒骨配什么燉湯好 冬季筒骨燉什么好吃
- 海鮮蘸料怎么做 如何做海鮮蘸料
- 燉大鵝怎樣燉好吃簡(jiǎn)單方法 如何燉大鵝
- 如何燉牛排好吃簡(jiǎn)單方法 怎么燉牛排好吃簡(jiǎn)單方法
- 粉渣怎么炒好吃 炒粉渣做法分享