【秋葵怎么煮才好吃 秋葵怎么煮才行】
文章插圖
1、秋葵要選鮮嫩的 ， 清洗干凈，把蒂把剪短（先不要切去） 。大蒜去皮切成蒜末；紅辣椒洗凈切成小塊，裝起備用 。
2、秋葵焯水 。鍋里加水，加少許食鹽，把處理好的秋葵放進鍋里，大火燒開煮至秋葵變脆斷生即可 。時間3分鐘左右，不可時間太長 。
3、裝盤 。秋葵焯水后撈出來，迅速過涼水 ， 否則會變色 。然后切去蒂把，再對半切開（不切開也行），盛裝起來 。
4、熗油 。在盤中擺放好秋葵，上面撒些大蒜末，紅辣椒末，加一勺生抽，滴幾滴香油 。另起鍋燒一勺花生油燒至冒煙，趁熱把油澆在上面熗出香味，美味即成 。紅辣椒主要是取其色 ， 不喜歡辣的可以不用放 ， 也可以改用紅甜椒增色 。
- 肥腸青椒怎么炒好吃 尖椒炒肥腸的步驟
- 煮牛肉怎么做好吃 牛肉燉蘿卜的做法介紹
- 韓式烤肉蘸料怎么做 韓式烤肉蘸料的做法
- 筆記本電腦怎么關閉攝像頭
- 怎么煮面好吃又簡單 紅燒牛肉面的做法簡介
- 薏米稀飯怎么煮好吃 薏仁稀飯怎么做
- 燉熟豬蹄去腥簡單方法 燉熟豬蹄去腥怎么做
- 玉米太硬怎么煮好吃 玉米老了太硬怎么才能煮得軟
- 肉皮炒辣椒怎么做好吃 肉皮炒辣椒做法竅門
- 草魚怎么煮好吃又簡單 紅燒草魚如何做