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【香油蒜泥蘸料怎么做 香油蒜泥蘸料的做法】1、首先把蒜切成蒜泥,加少量鹽攪拌,能使蒜泥更柔和 。
2、把蔥花,香菜,小米辣 , 榨菜切碎 。
3、把油燒熱,微火炸熟花生米,切碎 。
4、把處理好的蒜泥、蔥花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可 。
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