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1、食材：中勁面粉一杯半、鹽一勺、水三杯、韭菜葉適量、芝麻適量 。
2、倒入面粉，加鹽、水，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醒面1個小時 。
3、加入水、芝麻、韭菜葉，攪拌均勻 。
【家常攤煎餅的做法 家常攤煎餅的做法分享】4、將油在鍋上涂抹均勻 。
5、舀一勺面糊放在鍋上，搖勻 。
6、煎餅的邊緣與鍋分離 ， 將煎餅翻面 。
7、煎到微黃色出鍋 。
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