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新鮮四季豆怎么保鮮好吃 新鮮四季豆如何保鮮


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文章插圖
【新鮮四季豆怎么保鮮好吃 新鮮四季豆如何保鮮】1、把四季豆兩頭的蒂去掉 , 準(zhǔn)備一盆開(kāi)水,加入一勺鹽 , 然后等待顏色更綠 , 撈起來(lái) , 將其晾干,最后裝入密封袋中,抽成真空最好 。
2、四季豆用水清洗干凈,然后放進(jìn)開(kāi)水中焯一下水,開(kāi)鍋焯一次就可以出鍋了,把焯好的四季豆放進(jìn)籃子中,把四季豆外邊的水曬干就可以了 。
3、把四季豆洗干凈,然后又用鹽水燙一下,之后把四季豆撈起來(lái)瀝干 , 等瀝干了之后裝袋子里密封,再放到冰箱的冷凍層 。