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1、小米需要煮30分鐘左右 。
【小米需要煮多久才熟 小米需要煮多長時(shí)間才熟呢】2、小米煮粥之前可以先用清水浸泡一段時(shí)間，可以讓小米充分吸收水分 ， 讓小米泡開，在煮粥時(shí)也更容易煮爛 。小米浸泡的時(shí)間不能太久，泡太長時(shí)間小米的口感會(huì)降低 。小米粥的口感相比大米粥更香濃 ， 煮粥時(shí)要選用新鮮的優(yōu)質(zhì)小米，煮粥時(shí)還可以在小米中加入少許白糖和色拉油 。
3、小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米，含有豐富的鐵質(zhì)、復(fù)合維他命B、鈣質(zhì)、鉀、纖維素和淀粉 ， 吃小米可以補(bǔ)充鐵元素 ， 有利于補(bǔ)血，保護(hù)發(fā)質(zhì)，還可滋潤皮膚，具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神、美容養(yǎng)顏等功效 。

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