
文章插圖
1、材料:韭菜一小把,香干6塊 , 紅椒1個,油適量,鹽少許 , 生抽數(shù)滴
2、韭菜洗凈切段,香干洗凈切細條,紅椒去籽切絲 。
【香干怎么炒才好吃 下飯神器韭菜炒香干家常做法】3、炒鍋加油燒熱,下紅椒絲和香干翻炒 , 加入少許鹽、生抽調(diào)味,可加少許水,不停翻炒 。待香干吸收湯汁變軟變得蓬松,加入韭菜翻勻,待韭菜變軟即可起鍋 。
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