菜餃子怎么包 菜餃子的做法


菜餃子怎么包 菜餃子的做法

文章插圖
1、材料:肉餡1斤 , 青菜1斤,面粉1.5斤,料油,五香粉,胡椒粉 , 姜粉,鹽 , 醬油
2、把菜洗凈放在一邊控干水分 。
3、在面里放點鹽把面和好,用保鮮袋裝好待用 。
4、肉餡放好調料往一個方向攪拌均勻(如果想要餡細膩點,可以加點水進去攪拌) 。
【菜餃子怎么包 菜餃子的做法】5、包之前把菜放進去 , 攪拌均勻就可以包了 。