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1、原料：五花肉、紅薯粉絲、娃娃菜、紅辣椒、蔥姜蒜、料酒、醬油、油鹽 。
【粉絲的家常煮法 家常好吃的粉絲如何烹煮呢】2、制作方法：先將紅薯粉絲提前用冷水泡軟；
3、燒熱鍋放入少許油，將五花肉片放入鍋中煸炒至微出油脂，加入姜蒜末進(jìn)去翻炒香 ， 加入料酒和醬油進(jìn)鍋翻炒均勻，加入粉絲進(jìn)去翻炒；
4、加入高湯進(jìn)去燒煮，放入娃娃菜進(jìn)去翻炒至微微發(fā)軟，加入少許鹽等調(diào)味；
5、再在出鍋前加入紅辣椒翻炒均勻即可 。

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