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【沙棘果能生吃嗎 沙棘可以直接食用嗎】1、沙棘果能生吃 。沙棘是胡頹子科沙棘屬植物的果實，具有較高的營養(yǎng)價值，可作為水果食用，也可入藥作中藥材 。
2、沙棘又可稱為醋柳果、酸刺果，其中不含有毒素，清洗干凈后 ， 可以當(dāng)做水果而直接食用，不會引起中毒 。但沙棘的味道非常酸 ， 多數(shù)人可能不適應(yīng)其酸味 。因此，沙棘常見的吃法是榨汁、做成果醬、煮粥、泡酒、飲料等 。
3、需要注意的是，吃沙棘時要注意適量 ， 不可過多食用，否則可能會因其過酸而刺激胃黏膜，引起腹痛等癥狀 。

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