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洗卷心菜怎么洗最快最干凈 卷心菜如何快速清理干凈

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文章插圖
1、去外葉 。包心菜最外層的葉菜是最容易有農(nóng)藥殘留,清洗前最好先把外層葉菜挑掉 。
2、去莖部 。莖部也是最容易殘留農(nóng)藥,清洗前必須把莖部部分切除 。
3、流動(dòng)清水洗 。最好放在水中浸泡30至40分鐘后,再用流動(dòng)溫水沖洗兩遍 。