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1、材料準備：面粉三大勺，雞蛋4個，水七勺，無糖可可粉兩勺 ， 糖四勺，鹽少許，巧克力六塊 。
2、分離雞蛋，用的勺都是這一個勺子 。
3、把所有粉類全部過篩到蛋黃里，加水 ， 攪拌成糊 ， 要無顆粒這過程很煩躁 。
4、打蛋白，分兩次放糖，打到九發 。什么是九發？就是倒過來也不會撒 。
5、再把打發好的蛋白加到巧克力糊里面！分幾次！一定一定不能攪拌，要像炒菜那樣的手法，由下往上翻 。
【用電飯煲如何做蛋糕的方法 電飯煲蛋糕的做法】6、電飯煲到些油 ， 用紙巾把煲里擦上一層油，按電飯煲開關預熱一分鐘 。
7、然后把糊全都倒進去，現在從中間放巧克力塊 。蓋上，按下按鈕，等它跳到保溫用毛巾捂住出氣口，悶20分鐘 ， 再按下按鈕，再按20分鐘就好了 。
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