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1、炒蘑菇想要好吃的話，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因為蘑菇炒肉好吃就一定要把食材準備好，而且選擇新鮮的蘑菇，先選擇好新鮮的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后進行清洗 ， 清洗好以后把它控干水分 ， 將他放入盤中備用，再準備好蔥姜蒜，把它準備好以后，再準備一些豬肉，先把豬肉清洗干凈 ， 切成小塊 。
【菇怎么炒好吃 炒蘑菇怎么做】2、切好以后，把鍋中放入食用油 。放入蔥姜蒜進行爆炒，爆炒以后再放入一些大辣椒，這樣的話味道會更加好吃，準備好以后，把鍋中再放入之前準備好的小肉塊翻炒到五分熟的時候 ， 這個時候把蘑菇放入 ， 繼續翻炒，翻炒好以后 。這個時候再放入調味品就可以成出鍋了 。
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