文章插圖
1、可以制成以后晾干，然后放入塑料容器內(nèi)，外面套上密封的袋子 ， 放在冰箱冷凍室內(nèi)的干凈處冷凍保存，注意密封一旦漏氣，很快容易腐壞 。
2、貢丸做法：肉糜500g、鹽9g、油少量、白胡椒粉適量、黑胡椒粉適量、白砂糖12g、生粉12g、生姜水25g、味精少許、泡打粉2勺 。
3、方法：肉泥上勁 。肥瘦肉分開，最開始是全部瘦肉加鹽攪打上勁 。可以用用電動打蛋的螺旋頭很好用 。
4、當肉糜團成一團，且粘性非常足以后，加入除泡打粉以外所有材料攪拌 。最后放入泡打粉，快速攪拌 。
【自制貢丸怎么保存 怎樣自制貢丸】5、爐上水燒開 ， 雙手沾水防粘，抓起一團肉糜從拇指和食指間擠出，用小湯勺挖出球星，放入沸水中定型，丸子在水中不需要很長時間，沸煮個2分鐘左右就可以瀝水撈出了 。
- PS中的插件要怎么樣安裝，手把手教你如何安裝ps擴展插件包
- 芥藍如何清洗干凈 芥藍怎么清洗
- 如何選購優(yōu)質(zhì)咸肉 怎么選購優(yōu)質(zhì)咸肉
- 海星暫時不吃怎么保存 煮熟海星吃不完怎么保存
- 哈蜜瓜如何區(qū)分好壞 怎么辨別哈密瓜的好壞
- 河蟹暫時不吃怎么保存 河蟹吃不完如何保存
- 積分入學怎么辦理，積分入學如何網(wǎng)上確認
- 瞰怎么讀，“瞰”這個字怎么讀最好給我拼音
- 怎樣判斷大米是否熟了 怎么判斷大米有沒有熟
- 杏鮑菇如何保存長久 杏鮑菇怎么保存時間長