通風換氣@立春 | 從此陽春應有腳 百花富貴草精神

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《京中正月七日立春》
羅隱【唐】
一二三四五六七,
萬木生芽是今日。
遠天歸雁拂云飛,
近水游魚迸冰出。

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立春之日“東風解凍”,東方屬木,木為火之母,火氣溫,由此才“凍痕銷水中”“波起輕搖綠”。
蟄蟲始振
立春日后五日“蟄蟲始振”,“蟄蟲”是冬藏之蟲,此時被驚醒,動而未出。
魚陟負冰
再五日“魚陟負冰”,陟(zhì)是升,魚因水底暖,感知陽氣而上升,冰尚未消融而負冰。“立雪鶴深睡,負冰魚聚沉”,春氣還弱。

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迎春是立春的重要活動,事先必須做好準備,進行預演,俗稱演春。然后,才能正式迎春,目的是把春天和句(gōu)芒神接回來。
祭祀祖先
在許多地區,立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載,“民間以是日有事于祖祠。”立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載,“設春宴,啖春餅,薦卜、梨。”
咬春
立春時還有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤(用蔥、蒜、椒、姜、芥五種辛辣食物調和而成)等,在南方則流行吃春卷。
踏春
立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是春游的主要形式。

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春季人易上火,出現舌苔發黃、口苦咽干等,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
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