珍寶蟹怎么保存 珍寶蟹存放的妙招


珍寶蟹怎么保存 珍寶蟹存放的妙招

文章插圖
1、用冰箱保存螃蟹選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可 。先挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續保存 。
【珍寶蟹怎么保存 珍寶蟹存放的妙招】2、選活力旺盛的螃蟹 , 準備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能層疊;然后加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕,不能把螃蟹全部埋住 。因為您不太可能備有增氧設備,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉,采用這種方法保存陽澄湖螃蟹,氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天 。