節日|二十四節氣，一年說到頭( 三 ) 節氣|節日|牡丹|人們|倉頡|祭祀

小暑 7月6—8日

小暑金將伏,微涼麥正秋。《夏日對雨寄朱放拾遺》【唐·武元衡】

暑代表炎熱，但古人認為小暑期間還不是最熱的時候，所以稱之為小暑。相傳，小暑前夕，也就是六月初六，是龍宮曬龍袍的日子。因此，小暑前后，家家戶戶都會進行“曬伏” ，將存放在衣柜箱籠之中的衣物被褥等拿出來晾曬。小暑節氣的習俗同樣大多和吃有關，比如要食新——吃新米，嘗新酒祭祀五谷大神和祖先，喝羊湯，吃藕，吃芒果，吃伏面等。雖然夏季的暑熱讓人煩悶，但這些應季美食想來可以開胃解饞。
大暑 7月22—24日

人情正苦暑，物怎已驚秋。《六月十八日夜大暑》【宋·司馬光】

要說天氣炎熱，還要數“三伏” 。大暑正值三伏中的中伏，可謂熱力加倍，單是想一想，都會令人恍若已提前進入“上蒸下煮”的“蒸鍋”模式，也難怪被稱為是“苦夏” 。消暑是大暑的絕對生活主題。正所謂“荷花蕩中夏日長，圍井乘涼話家常” ，在沒有空調冰箱的年代里，涼茶豆糕大蒲扇，井水竹榻冰西瓜，都成為了驅趕炎熱，消暑降溫的好幫手。在一些靠水而居的地方，俗稱“荷花生日”的觀蓮節，是大暑期間難得的戶外活動之一。
斗柄西指，天下皆秋

文章圖片

立秋 8月7—9日

睡起秋聲無覓處，滿階梧葉月明中。《立秋日》【南宋·劉翰】

俗語說“一葉落而知秋” ，這里的葉指的是梧桐葉，在古代， “梧桐報秋”曾是一種宮廷儀式，意味著秋天的到來。在古人看來，立秋是夏秋之交的一個重要時刻。 “立了秋，涼颼颼。 ”雖然依舊是盛夏，但此時的風不同于暑天，已浸染了冷意。度過“苦夏”之后，人們難免清減，到了立秋之時，就需要“貼秋膘” ，特別是以肉貼膘。汪曾祺專門寫過一篇《貼秋膘》，言明北京人所謂“貼秋膘”有特殊的含意，即吃烤肉。文中還提到內蒙古也有“貼秋膘”的風俗，特指吃手把羊肉。
處暑 8月22—24日

疾風驅急雨，殘暑掃除空。《處暑后風雨》【元·仇遠】

處暑是溫度變化的一個重要節點，在處暑之后，早晚的溫度下降已經很明顯了，一旦下雨，更讓人平添幾分蕭瑟之意。在迎來了處暑之后，南方和東南沿海等地方還要經歷一段炎熱的時光，也就是俗稱的“秋老虎” 。但在北方，處暑之后，迎來的是秋高氣爽的好時節。隨著暑氣的消散，天上的云朵也格外好看，此時與好友或家人到野外迎秋賞景，出行游樂都是不錯的選擇。有諺語說“處暑酸梅湯，火氣全退光” ，說的是處暑要喝藥茶的習俗。
白露 9月7—9日

露從今夜白，月是故鄉明。《月夜憶舍弟》【唐·杜甫】

孟秋結束，仲秋開始，白露便到了。《詩經》中愛情詩《蒹葭》的起興，就開始于“蒹葭”“白露” 。所謂白露，指的是夜間空氣中的水汽遇冷凝結，附著在樹木花草的葉子、花瓣之上的水滴，清晨時在陽光的照射下晶瑩剔透，潔白無瑕，得名“白露” 。白露時節，蘇南和浙江過去有喝自釀白露米酒的習俗，老蘇州人要吃鰻魚，老南京人喜歡喝白露茶，福州則要吃龍眼，認為能夠大補身體。白露時節也是太湖人祭禹王的日子，《打漁殺家》是活動期間的必演戲目，表現的是當地人對幸福生活的期盼。