鐵棍山藥蒸熟需要多長時間山藥蒸多久才能蒸熟 _生活百科

山藥，真的是個好東西，好吃又補身體，而且基本上屬于平補，多吃幾塊不會上火。
山藥怎么蒸好吃又簡單呢，一般多長時間能蒸熟？
一般家常的蒸法，就象平時蒸饅頭一樣，把家中常用的蒸鍋，加入水，為了節省火，當然節省火就是節省錢，基本算好加兩碗水即可。如果平時常蒸饅頭的都會知道，家中的火開多大，根據自家的鍋的大小，加多少水正好不干鍋，饅頭還正好蒸熟，那么就根據日常的習慣即可。
加完水，放入篳子，在篳子上放入洗好的山藥，個人家般帶著皮洗，然后帶著皮蒸，如果您習慣刮掉皮蒸的話，可以在篳子上放入一個盤子，再把刮完皮的山藥放入盤子蒸，如果不刮皮，就可以直接放到篳子上蒸也可。
開大火，待鍋中水開后，再轉中火，大約蒸20分鐘就可以了。
【鐵棍山藥蒸熟需要多長時間山藥蒸多久才能蒸熟】打開鍋蓋，熱氣騰騰的山藥出鍋了。醮上白糖，真好吃啊。

當然，也可以在平時蒸饅頭的時候，在鍋中放完一圈兒饅頭后，在鍋中間放入切成幾段的山藥，與饅頭一起蒸，一般成人拳頭大小的饅頭，蒸30分鐘，山藥也一起跟著蒸30分鐘即可，千萬不要先開蓋，先把山藥拿出來，再繼續蒸饅頭，這樣的話山藥可以吃，開了蓋之后再蒸的饅頭，饅頭就蒸不熟了。
山藥是四大懷藥之一，

鐵棍山藥蒸熟需要多長時間 山藥蒸多久才能蒸熟

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