秋葵的8種最佳吃法百度百科 秋葵的8種最佳吃法

貌不其揚的秋葵,作用不?。齜梢運鄧嫘乃?。
秋葵外號“植物偉哥”,有增強腎臟功能的作用;因為它含有豐富的維生素C,鋅等微量元素具有抗氧化,防衰老的作用;還能夠降低血糖;有保護皮膚美容的效果;由于低脂肪,低熱量,適合減肥的人食用 。雖然說它有好些功效 , 但脾胃虛弱的人不能多吃 , 因為秋葵屬于偏寒涼的蔬菜 。這幾年人們熱捧它 。夏季食用頻率極高,做法也是五花八門 , 現在就介紹幾種常用方法:
1.涼拌
秋葵淘洗干凈,用開水焯一下,用鹽,生抽,大蒜末,辣椒醬,香油調汁澆在秋葵上面,清爽脆口的涼拌秋葵就做好了 。
2.熱炒
人們習慣用雞蛋炒秋葵 。雞蛋炒好后把焯過水的秋葵繼續翻炒加入喜歡的調料 ,一盤營養豐富的雞蛋炒秋葵就可以上桌了,黃綠相間,顏值高 。
3.炸秋葵
焯過水的秋葵,一切兩瓣,用雞蛋和面粉和一個面糊,里面加鹽味精雞精十三香 。把秋葵放面糊里面蘸一下放油鍋炸,外焦里糯 。
4.做沙拉
把焯過水的秋葵和其他水果一樣放入盆中加入沙拉醬攪拌均勻后食用 。
還有用它做湯了;放砂鍋燉菜吃 。
總之使用前要焯一下水,剩下的做法就有你擺布了 。
希望對你有所幫助,友友們還有其他稀奇的做法,歡迎留言評論 。如果你喜歡LU姐姐的文章記著關注點贊哦,下期見


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大家好,我是梅梅美食分享
秋葵的做法很簡單:1:秋葵洗凈去頭,鍋中加1勺鹽燒開,下入秋葵煮3分鐘,撈出后對半切開放入盤中備用 。
【秋葵的8種最佳吃法百度百科 秋葵的8種最佳吃法】2:碗中加入生抽 蠔油 鹽 雞精 白糖 攪拌均勻 。
3:起鍋燒油加入蒜末炒香,加入調好的醬汁燒開后加入水淀粉煮至湯汁濃稠,再把湯汁淋在秋葵上 。
一份美味又營養的秋葵就做好了,喜歡的趕緊試試吧!


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