怎么用掛面做炒面最好吃步驟干掛面做炒面的做法 _生活百科

你好，我是，秋雨這個問題，我來回答一下。干掛面，同樣也是能夠做炒面的。

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第一步我們先切一些需要用到的配菜。我這里用的是豆角和西紅柿。也可以切一些干辣椒也可以，準備幾個雞蛋煎荷包蛋，或者將其打散再炒都可以。

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配菜切好之后，我們可以先開始來煎荷包蛋鍋，鍋中倒入少量的油將雞蛋打入，其中使其定型之后即可撈出備用。
我們也可以選擇將雞蛋打散，在鍋中倒入油，將其倒入炒至七八，熟，我們將其撈出備用。

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這是我們就可以來煮掛面了。先將掛面放入鍋中煮至七八分熟，大約需要三四分鐘后，撈出再放入涼水中空涼。這樣子的目的是指掛面吃起來更加的，有勁道。
下來我們就開始炒面，先放入前面切好的配菜，先放入西紅柿，將其到很爛，炒出汁水水之后，加入我們的豆角翻炒均勻，加入少許的水適量的鹽和醬油，調味，最后再加入我們前面煮的掛面，再不停的翻炒均勻在鍋中，不停的顛鍋，技術不好的朋友們可以用筷子，攪拌均勻。再加入前后炒熟的雞蛋即可或者煎好的荷包蛋。

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簡單方便的炒面就做好了，炒炒面的配料也可以用到大家比較常見的青菜來炒，加入自己喜歡的雞蛋和火腿。掛在我們的日常生活中非常的常見，做法也非常的簡單方便，可以根據自己當時應有的食材來進行制作。

可是我關于干掛面怎么做炒面的回答，希望你能喜歡，謝謝。
干掛面怎么做表面，我來說說我的做法
【怎么用掛面做炒面最好吃步驟干掛面做炒面的做法】1鍋里燒水，水開以后放入掛面煮3分鐘，不粘牙就可以了，
2撈出必須過涼水，兩次，讓他涼透，然后把水分濾干，慮干以后放入試用油，用手抓均勻，（油不要放多，切記）
3鍋里燒油，放入一個雞蛋炒成型以后放入你喜歡的菜，炒幾下然后放入面條繼續翻炒，炒均勻
4放入鹽，雞精，味精，蠔油，老抽，炒勻
撒上蔥花起鍋（調料就放這幾種就可以）
一道雞蛋炒面就做好了，你可以試試
炒面和炒粉我店里賣的很好哦！

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怎么用掛面做炒面最好吃步驟 干掛面做炒面的做法

怎么用掛面做炒面最好吃步驟干掛面做炒面的做法