膠原蛋白分解成氨基酸膠原蛋白好還是膠原蛋白肽好 _生活百科

我們都知道蛋白質分解會變成氨基酸，少量的氨基酸會組合成肽，多個肽會組合成蛋白質。之前我們一直以為人體吸收氨基酸，其實科學家發現，具有活性的肽才是細胞吸收的物質。
而日常食物中膠原蛋白其實就是大分子的蛋白質，這種蛋白質進入人體以后會經過消化變成氨基酸，然后氨基酸在結合變成肽，至于合成的是什么樣的肽，就因人而異了，因為人體就是這么神奇，會自由合成各種肽。同時，如果腸胃不好，吃下去的蛋白質也無法完全吸收，同時還會變成廢物，造成腎臟的負擔，這也是為什么，吃膠原蛋白沒有效果，且很多腎臟不好的人不適合吃保健品的原因。
而膠原蛋白肽，它是經科學技術處理過的蛋白質，已經具有一定的活性，分子量比較?。遣煌姆腫恿咳頌邐招Ч煌?，目前1000-2000道爾頓可以實現99.99%的吸收率。除了分子量，還要看成分中是否有脯氨酸和甘氨酸，這兩個氨基酸的含量高才能判斷是真的膠原蛋白肽！小分子肽活性非常高，而且已經是經過分解處理的，吸收率也很好。
為什么很多人說膠原蛋白沒有抗衰功效？
在之前在沒有肽技術出現之前，膠原蛋白本身只是一種原料，食用過后會全部被分解成氨基酸，既然沒有吸收，哪來抗衰功效呢？直到近年膠原蛋白肽技術的發展，已有研究表明補充膠原蛋白肽，能有效延肌膚緩衰老等問題。
膠原蛋白肽吸收原理
膠原蛋白肽很大一部分以氨基酸相連的短肽形式被吸收，其中脯氨酸與甘氨酸兩種功能性二肽向細胞發出活性化的命令，促進膠原蛋白纖維合成，從而令肌膚更充盈、健康。
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無論是蛋白質，多肽還是氨基酸，吃進去之后吸收都是以氨基酸的形式，蛋白質需要分解為多肽再分解為氨基酸，膠原蛋白肽就是比膠原蛋白好消化，僅此而已。
【膠原蛋白分解成氨基酸膠原蛋白好還是膠原蛋白肽好】而且膠原蛋白沒啥用，最終都是氨基酸，平時注重飲食營養就行，亂吃營養品反而有害，何況還費錢

膠原蛋白分解成氨基酸 膠原蛋白好還是膠原蛋白肽好

膠原蛋白分解成氨基酸膠原蛋白好還是膠原蛋白肽好