各位讀者 ， 你們好 ， 我是一名腎內科醫生，正確的腎病飲食可以使患者保持良好的營養狀況，今天將為大家提供腎病飲食專業科學的解答，因為腎病患者的飲食管理其實也是腎病治療不可或缺的一部分，俗話說“三分治、七分養”，良好的飲食習慣能延緩進入尿毒癥的時間，不好的飲食習慣則加速進入尿毒癥時間 ， 那到底腎病患者該如何正確、健康的飲食呢？請往下看 。
腎病可有急性、慢性之分 ， 急性一般不作特殊要求，在這我就不過多贅述，而慢性腎病的健康飲食貫穿疾病的始終 。
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何為慢性腎臟?。?
慢性腎臟病是臨床上對多種原因導致的腎病一個統一、規范的叫法，它里面包含如腎小球腎炎、糖尿病腎病、高血壓腎病、腎病綜合征等多種，但如果未能及時有效的診治，均可導致病情惡化進展，最終到達終末期腎臟?。?即大家所熟知的尿毒癥 。
為什么腎臟病的飲食至關重要？
在慢性腎臟病過程中，藥物和合理的飲食治療不僅僅可以有效的改善患者的營養情況 ， 緩解尿毒癥的各種癥狀，延緩疾病的進展，進而改善預后，但是在不同的時期我們要求又不一樣 ， 非透析期的營養治療目的就是減少代謝產物，緩解臨床癥狀 ， 推遲透析開始時間，而進入透析后就是補充透析丟失的營養，改善營養狀況 。
如何進行正確、健康的飲食？
- 保證充足熱量的攝入 ， 不是透析的病人推薦熱量的攝入需要量為30-35kcl/kg每天 ， 如果透析則會增加熱量的攝入，可以達到35kcl/kg每天上下，熱量的來源主要還是碳水化合物，比如山藥、紅薯、芋頭等等，注意 ， 糖尿病的注意不要攝入甜食哈 。
- 補充維生素 ， 比如蔬菜，瓜果含量就比較好，但是如果已經透析了要注意 ， 吃多了容易高鉀 ， 需要適當控制 。
- 合理的蛋白飲食限制，腎內科最常見的飲食醫囑就是低優質蛋白飲食 ， 什么意思，就是蛋白的攝入要比正常人低一些，優質蛋白就是多攝入動物蛋白，少攝入植物蛋白，因為植物蛋白人體吸收本來也不太好 。優質蛋白有雞肉、鴨肉、瘦肉、牛奶、雞蛋等，到腎病患者如果要補充蛋白最好吃蛋白，蛋黃少吃，沒有透析的腎病患者攝入量在0.6-0.8g/kg.天，透析了的腎病患者因為透析的丟失 ， 可以提高一點，1.2g.kg.天 。
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- 正確的限制水分，以前一天的尿量500ml左右就差不多了，最好每天都稱稱體重看看變化，如果已經透析了 ， 每天的水分不要超過1kg，雖然你很口渴嘴巴干，但是你水喝多了排不出來就容易心衰，肺水腫了 。
- 食鹽的控制 ， 因為你吃進去的鹽分很大一部分就是靠腎臟來代謝的，你已經是腎病了，還吃那么多鹽，就會導致身體水鈉潴留，導致高血壓和水腫，加重本來已經不健康的腎臟的負擔，每天鹽分控制在6g以內 ， 不要吃方便面，腌、熏制的食物 ， 醬油要適量 。
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- 鉀的攝入 ， 腎病的病人排鉀能力低 ， 所以高鉀的東西要控制，比如蔬菜這些你就放在水里煮一遍，把湯倒了在吃，雖然不好吃 ， 但是為了你的健康，還是忍忍吧，如果透析了想吃水果就要煮熟去皮在吃 ， 新鮮的就帶進血透室在血透時候吃鉀就排出去了 。
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