民以食為天，誰都離不開一日三餐，還在為今天吃什么而犯愁？廚煮儀為你支招，每天不重樣 ， 讓你天天都有食欲 。做美食廚煮儀是認真的 ， 每天為你分享美味食譜 。歡迎關注！香椿是最近一段時間的熱門食譜 。村頭的香椿樹長滿了香椿芽 ， 扮了一次又發出一茬 。有的回去炒、有的回去蒸飯，但是我認為香椿最經典的吃法是香椿拌豆腐 。這道菜讓香椿的味道與豆腐結合在一起特別的爽滑香醇 。所以今天廚煮儀就為大家分享一道香椿拌豆腐的美食做法 。相信你吃后一定也覺得幸福感滿滿 。
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香椿拌豆腐主料：香椿、豆腐、小米椒
輔料：鹽適量、雞精適量、香油適量、姜、醬油
制作方法：
- 豆腐切成小塊然后放進鍋里進行灼水去腥味和水分（灼水的時候少量的放點鹽） 。
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- 將采摘回來或者超市購買的香椿洗凈后同樣的進行灼水處理（注意看見香椿變色即可） 。然后濾掉水分撒上適量的鹽 。
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- 然后將灼水后的香椿切碎放在灼水后的豆腐塊上 。
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- 加入香油、花椒油、辣椒油，醬油和適量的鹽然后攪拌均勻即可 。
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就這樣簡單的幾步，一份美味可口的香椿拌豆腐就做好了 。
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看到這里大家是不是充滿了食欲呢？相信這道美味佳肴你也會喜歡的，趕緊去試試吧！保證讓你胃口大開 ， 飯量倍增 。如果你還有更好的做法也歡迎在下方留言分享 。
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第一映像就是炒雞蛋 。
【香椿芽炒雞蛋禁忌 香椿芽怎么吃最好】小時候還有種吃法就是切碎放入四川豆瓣辣椒里面，挺香的 。
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