武漢熱門小吃排行榜武漢的名小吃有哪些 _生活百科

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在武漢，各種美味的食物遍布大街小巷，最值得吃的當然就是武漢名小吃了，到底武漢有哪些名小吃。
NO1熱干面
熱干面是中國十大面條之一，所以武漢名小吃怎么能少了它呢？熱干面也是武漢小吃的代表之一。熱干面有多種做法，做出來的味道也很獨特，加上了油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽等材料，色澤黃而油潤，味道鮮美，很多地方都可以吃。
NO2黃陂豆絲
黃陂豆絲是黃陂區的三大武漢名小吃之一，豆絲是用大米、綠豆等做成的，把它們按一定比例打漿攤成餅，這種濕豆絲，也可以直接吃，抹上醬料或者是包菜即可。黃陂豆絲用純天然野生葛根粉、精米、黃豆、優質面粉、植物油等做成，傳統手工，營養豐富。
NO3豆皮
湖北武漢人早點都喜歡吃豆皮，這種豆皮和一般的豆皮不同，是用糯米和豆皮合作而成，餡料中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦，或者是鮮肉、鮮菇和鮮筍，內容豐富。現在武漢人喜歡把豆皮作為早點，金黃透亮，鮮艷奪目，皮薄軟潤爽口，滋味鮮美，其獨特風味遠近聞名。
NO4糯米包油條
武漢的糯米包油條還是很有特色的，還有專門吃糯米包油條的餐廳，這里的糯米包油條還是有些不同的，要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，抹多次，甜度剛剛好，口感又細膩。內陷有油條，還可根據個人喜好放入榨菜、火腿等。糯米很白，嚼勁大，有很好的滋補效果。
NO5面窩
【武漢熱門小吃排行榜武漢的名小吃有哪些】面窩是武漢名小吃之一，也是武漢特有的，在其他地方很難吃到，武漢人基本上也只有在早餐時間吃。面窩外觀金黃，四周厚，中間?。?口感干脆，呈凹狀，武漢人也叫他“面凹” 。面窩和熱干面一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，制作簡單，小攤遍布街頭巷尾。
NO6糊湯粉
糊湯粉一般是和油條搭配著一起吃的武漢名小吃，只要是吃糊湯粉，武漢人就會配上油條。武漢人喜歡糊湯粉，就像西北人喜歡羊肉泡饃一樣，糊湯粉的湯汁濃香，是用野生的小鯽魚熬制成的。米粉是用秈稻米磨成漿而成，比一般吃的米粉更細，口感也更加爽滑。

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武漢是吃貨心目中的小吃之城，也被稱為“過早之都” 。今天我就介紹一下武漢的著名小吃。
一、“蔡林記”熱干面
熱干面是武漢人“過早”（吃早餐）離不開的一種特色面食，而“蔡林記”的熱干面最具代表性。他家的熱干面面好、味正，晶瑩爽口，味道鮮美，深受武漢人民的喜愛。

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二、“四季美”湯包
這家湯包店被武漢人譽為“湯包大王”，特點就是，皮薄如紙、餡料細嫩爽滑、湯汁鮮美香醇，如果去武漢旅游，一定要去嘗一嘗。

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