番茄與西紅柿西紅柿到底是蔬菜還是水果? _生活百科

【番茄與西紅柿西紅柿到底是蔬菜還是水果?】其實回答這個問題非常的容易，我們卻不說西紅柿富含的營養，因為任何的蔬菜喝水果都有不同的營養價值，但就西紅柿來說從每一個人的感受來說她無疑也同樣可以當成水果來食用。

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我說一個從農村走出來的，現在已經是不小的年齡了，但是每次到超市去購買蔬菜的時候，都喜歡購買一些西紅柿，但是已經不真正地拿在手里就會放到嘴里來吃了，因為現在的西紅柿也缺水沒有了小時候的口感，只有放到廚房里經過加工才能吃到可口的西紅柿。

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我曾經記得以前在農村種地的時候，每年的春季在田間地頭家里都會栽植一些西紅柿，同時還有黃瓜，這些蔬菜原本都是為了滿足咱農民的餐桌，按時等結出西紅柿以后，正是炎熱的夏季，每到勞累之余，都會摘下幾個西紅柿放到嘴里，那酸甜的口味，喝糯糯的口感，不但能夠解渴，還能給接下來的勞動提供能量，當時無論的大人還是孩子都喜歡生吃西紅柿，有的時候就不用水洗，口感非常的好，當時也許是水果比較缺的緣故，西紅柿喝黃瓜也都當成水果來吃了，直到現在還有這樣的習慣，但是由于目前一些蔬菜種植大量食用化肥，口感已經不如從前，尤其是大量使用農藥，更不敢直接入口。這樣一來西紅柿也就成了真正意義上的蔬菜，需要經過烹飪才能品嘗到西紅柿的美味。

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究竟是蔬菜還是水果，我們沒必要去糾結，如果是你親自種植出來的西紅柿，在沒有大量食用化肥喝農藥的情況下，完全可以當做水果來食用，也許你還能感受到小時候的味道，當然如果你想得到更多的吃法，品嘗到不同的美味，當然它還是一種蔬菜，滿足你的味蕾。
蔬菜，

番茄與西紅柿 西紅柿到底是蔬菜還是水果?

番茄與西紅柿西紅柿到底是蔬菜還是水果?