南瓜藤的功效與作用及禁忌 南瓜藤的好處與壞處

提起南瓜藤 , 相信農村人都不陌生,菜地里掐一把洗凈,放上兩瓣蒜清炒,味道十分清香可口 。
南瓜藤有什么營養價值?南瓜藤富含纖維素、葉綠素、多種人體必需氨基酸、礦物質等,經常食用南瓜藤,能夠幫助調節三高水平,改善消化道潰瘍 。中醫認為,南瓜藤能夠清肺通絡、平肝和胃、寬腸通便,比較適合肺熱咳嗽、月經不調者吃,不適合體質虛寒者 。
1.清肺化痰:南瓜藤上有很多小絨毛,這些絨毛可以清潔咽喉上的痰,適合咳嗽的人吃 。
2.清熱消暑:南瓜藤可以泡水喝 , 能夠預防中暑,補充水分和礦物質 。
3.潤腸通便:南瓜藤富含的粗纖維能夠促進消化 , 清潔腸道,促進排便 。
4.改善血壓:尤其是對肝陽上亢導致的高血壓有一定的食療作用 。
5.調節月經:南瓜藤有活血化瘀的作用,能幫助緩解痛經的癥狀 。

南瓜藤的功效與作用及禁忌 南瓜藤的好處與壞處

文章插圖
推薦南瓜藤食譜1.清炒南瓜藤:將南瓜藤與大蒜清炒,調入鹽和少許胡椒粉炒勻即可 。
2.筍干炒南瓜藤:將筍干事先用水泡一下,然后再與南瓜藤一起翻炒,加入少量的油和鹽即可 。
3.上湯南瓜苗:將南瓜藤撕去老筋摘小段,開水燙兩分鐘撈起,然后熱油放入蒜片、生姜,加入清水或高湯煮 , 還可以加入皮蛋,煮3分鐘左右即可起鍋 。
營養師提醒:女性朋友用南瓜藤搗汁外敷于臉部,可改善痤瘡粉刺哦!
覺得小糖的回答有幫助就點個贊吧,更多健康飲食知識我們在后期問答中分享!
【南瓜藤的功效與作用及禁忌 南瓜藤的好處與壞處】最近一個星期都在吃,很喜歡吃


南瓜藤的功效與作用及禁忌 南瓜藤的好處與壞處

文章插圖