黃瓜花生豆怎么涼拌最好的下酒菜是什么 _生活百科

感謝邀請，下酒菜有什么排名，我覺得一百個人對這個問題會有一百個答案，對于愛這口酒的人來說其實菜是什么并不是特別重要，最重要的是和誰一起喝，如果硬讓我排一個我心中的的下酒菜排名，我的排名是下面這樣的。第一名：花生米
為什么把花生米排第一呢？原因有兩個，第一花生米比較常見，而且價位不高，是想喝酒想吃就能隨便吃上的，而且做法還有很多，其實花生還有兩個名字，一個叫做下酒靈魂菜，這個就不多做解釋了，還有一個名字叫做東方不敗，為什么叫這個名字了，因為花生在東方很多國家都叫做花生，所以叫做東方，另外一般酒桌上的花生基本沒有完全吃完的，都會剩下那么一兩粒，所以叫做不敗；第二，花生喝酒，越喝越久，本身喝酒就是一個耗費時間的工作，做上一道菜，你一筷子，我一筷子就吃完了，那剩下的酒怎么喝，所以我把花生米排在第一位。

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第二名：拍黃瓜
其實黃瓜不用拍，就是干吃也是很好的下酒菜，來上三兩白酒，拿出一根翠綠的黃瓜，用手隨便就一搓，喝一口小酒，來上一口黃瓜，對于喜歡喝酒的人來說，是很爽的一件事情，拍黃瓜一定不要拍的太碎，而且一定要放蒜，不然這個拍黃瓜就少了靈魂，對于愛酒的人就不喜歡了。

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第三名：豆腐皮
豆腐皮切成絲，稍微拌一下，如果有時間可以再切點黃瓜絲拌進去，絕對是一道下酒的好菜，老酒鬼們肯定都會好這一口的，東北的朋友肯定還會放上只有東北才有臭大醬，這樣才更有滋味。

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第四名：豬頭肉
資深的老酒鬼如果經濟寬裕的話肯定會買上二斤豬頭肉，切上一斤，也不用放什么佐料，也不要切得太小，弄上大大的肉塊，小碗倒上一點味極鮮，一邊喝上一口酒，放下杯子趕緊夾上一塊豬頭肉放在調料里面一蘸，然后放進嘴里，大口喝酒大塊吃肉，這感覺絕對是美哉美哉，給神仙也不換。

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【黃瓜花生豆怎么涼拌最好的下酒菜是什么】第五名：燒烤
上面四道菜都是配的白酒，如果是啤酒的話我選擇的是燒烤，炎炎夏日，氣溫升高，班之后，約上三五好友，不用到什么名貴大酒店，找一個露天燒烤攤，點上一些烤串，要上幾瓶冰鎮啤酒，一邊聊天一邊喝酒，自嗨模式開啟，多么愜意的生活呀，所以最后這第五名我推薦的是燒烤。

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以上是我自己心目中下酒菜排名的前五名，都是一家之談，博大家一笑而已。
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花生米~涼拌黃瓜，麻汁豆角、小炸魚、……?。?

黃瓜花生豆怎么涼拌 最好的下酒菜是什么

黃瓜花生豆怎么涼拌最好的下酒菜是什么