雪菜炒黃豆的做法(新鮮雪菜炒黃豆做法)雪菜炒黃豆
材料
1，泡發的黃豆 1 把，雪菜100克 。
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雪菜
2，調料：干紅辣椒 4 個，味精、白糖、料酒、香油各適量 。
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準備：泡發的黃豆漂洗干凈；雪菜洗凈攥干，切成 1 厘米長的段 。
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雪菜
【新鮮雪菜炒黃豆做法 雪菜炒黃豆的做法】快炒：豆油燒熱，放入干辣椒，炸出香味，放入雪菜，翻炒一下 ， 放入黃豆、白糖、料酒，看鍋里的干濕情況酌情加一點點水，加蓋小火燜到黃豆熟，放入味精 ， 淋入香油炒勻 。
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