養生之道 棋道 茶道

致虛極、守靜篤,這是道家經典《老子》中的論點,傳統養生學也以“形神兼養,首重養神,養神以清靜內斂、淡然無慮為本,養形以少私寡欲、去奢去泰為本”為特色 。以清靜恬淡養神,其實質是一種自我心理狀態的調攝,面對現實世界中種種生死、窮達、寵辱、得失的矛盾,都取淡泊平靜的心態 , 惟因其與生命的自然狀態最為接近 , 因而對人們心理、生理的調攝有莫大益處 。
養生之道并非一時一日、脫離生活之事,而恰恰貫穿融匯于人們的日常生活之中 。例如弈棋,就很好地體現了古人追求“逍遙得極、高道自樂”的情味 。弈棋本是在方寸之盤上展開征戰攻伐,你死我活的搏擊,縱橫十九道棋盤分明是兵家騰挪的戰?。幢戕鈉灞舊沓瀆思康畝鑰剮裕嗣且廊喚糜諞患寰病⒂叛諾幕肪持薪校揮興亢兩0五笳胖?。棋盤上殺機四伏,弈棋者卻并不為之所囿,平淡超然得仿佛置身局外,勝敗如風過寒潭不留形跡 。一局棋罷 , 素指清涼,再精妙高超的棋藝須得擁有這份淡泊的心境才是真正的高雅品味 。
或許古人就是刻意在這充滿勝負對抗的游戲中,培養錘煉自己清靜平和的心境 。通過許多次“一著錯成千遍悔 , 收奩猶喜是空盤”的經歷,讓人體會眼前的勝敗榮辱,到最終亦只是一場游戲,從而豁然放開名利得失計較,以從容、安詳的心態面對人生 。這種瀟灑從容、陶然忘憂的弈棋風格,勝固欣然、敗亦可喜的心態才是中國傳統圍棋的特色與追求,如此弈棋才算深得圍棋三味 , 才真正有益身心 。
如果說棋以瀟灑、超然為其神趣,那么茶則以清雅、淡泊為其妙韻 。茶的精神是樸素、恬淡、清廉 。茶業祖師陸羽一生潛心研究茶道 , 在他的名著,也是我國首本關于茶的專著《茶經》中,他分“茶之源、茶之煮……”等十大內容論述了茶的方方面面,尤其提到煮茶是一件有高度技巧、更有高度精神內涵的難事 。煮茶與茶品、水品有關 , 更與煮茶人的情趣、品味、心境密切相關 , 這一過程不僅是品茶的重要步驟,更具有調節心理狀態 , 有益養心養生的內涵 。
古人飲茶,首先要學會煮茶 。那時的方式并不像現在這樣直接用沸水沖泡,而是在茶爐上現煮 。煮的過程包括控制火候、掌握水沸程度,統稱為候湯 。候湯更分為多個階段,據水面珠泡翻涌的程度定為一、二、三沸,這是一個漫長的過程,需要有平和的耐心靜候 。而從一沸至三沸又是一個連續的較快的過程,需要澄心息慮、神清氣爽才能辨別細微、不忙不躁、恰到好處 。試想爐火中細煙裊裊,煮茶人緩煎慢煮,從容有序,安然靜待,然后慢飲細品,沒有一份因淡泊而平和、清靜的心態,如何能獲得這番優雅境界呢?反之,品茶、煮茶也正是在怡養錘煉著人的身心,以達長生之功 。
【養生之道 棋道 茶道】其實,無論弈棋、品茗,其意義都已超出了內容本身,而在于通過這種日常的情趣愛好來達到一種平靜、恬淡的人生境界,以求得清氣長存、益壽延年 。