【江蟹怎么炒】江蟹洗干凈 ， 改刀切成塊按照原型擺盤 。洋蔥、生姜、大蒜和小蔥切片切絲 。起油鍋放入洋蔥絲、生姜片、蒜片和蔥白段煸香 。倒入江蟹煎至發紅后加入調料和水 。水燒開后中小火燜5分鐘 ， 再大火收汁 ， 撒入蔥段，淋入明油即可 。
文章插圖
用料：江蟹、洋蔥、姜片、蔥段、蒜片 。
1.購買兩只胖胖的江蟹洗干凈 。
文章插圖
2.改刀切成塊按照原型擺盤 。
文章插圖
3.洋蔥、生姜、大蒜和小蔥切片切絲 。
文章插圖
4.起油鍋放入洋蔥絲、生姜片、蒜片和蔥白段煸香 。
文章插圖
5.倒入江蟹煎至發紅后加入調料和水（水的分量是滿住江蟹） 。
文章插圖
6.水燒開后中小火燜5分鐘，再大火收汁 ， 撒入蔥段，淋入明油即可起鍋裝盤 。
文章插圖
- 素炒秋葵怎么做好吃
- 湯面怎么做好吃
- 干辣椒炒肥腸怎么做
- 新鮮西梅怎么存放
- 黑豆怎么炒法
- 單獨用胡蘿卜怎么燒湯
- 寶寶毛衣編織花樣圖解_怎么看毛線編織花樣圖解，求圖片詳解
- 寶寶毛線衣_寶寶毛線帶帽子衣服怎么編織
- 寶寶拉稀水怎么回事_寶寶拉稀和水一樣，但一天也就拉個兩次，是怎么回事
- 干了的芒果汁怎么洗 怎么洗干了的芒果汁