主料:秋葵200克、雞蛋3個 。輔料:食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克 。秋葵切段 , 雞蛋打散 。清水煮沸,秋葵焯水30秒 。倒入食用油 , 倒入蛋液大火炒熟 。加蔥花和蒜片翻炒均勻 。倒入秋葵 , 加鹽翻炒均勻即可 。

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主料:秋葵200克、雞蛋3個 。輔料:食用油5毫升、蔥花5克、蒜片5克、鹽3克 。
秋葵切段,雞蛋打散 。

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清水煮沸,秋葵焯水30秒 。

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倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟 。

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加蔥花和蒜片,翻炒均勻 。

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倒入秋葵 。

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加鹽,翻炒均勻即可 。
【素炒秋葵怎么做好吃】

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