【怎樣做春卷餡好吃】準備食材：韭菜、香干、粉絲、雞蛋、五香粉、雞精、辣椒粉、鹽 。香干用水沖一下，切成丁 。韭菜洗干凈，切成丁 ， 用油拌一下 。雞蛋打到碗里，攪拌均勻，炒熟 ， 切碎 。粉絲用熱水泡一下，切成丁 。所有東西放在一起，加適量鹽、五香粉、雞精、辣椒粉、攪拌均勻即可 。
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準備食材：韭菜500g、香干200g、粉絲200g、雞蛋3個、五香粉少量、雞精少量、辣椒粉少量、鹽少量 。
香干用水沖一下，切成丁 。
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韭菜洗干凈，切成?。糜桶枰幌? ，免得后期加鹽后出水 。
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雞蛋打到碗里，攪拌均勻 ， 炒熟，切碎 。
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粉絲用熱水泡一下 ， 切成丁 。
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所有東西放在一起，加適量鹽，五香粉 ， 雞精，辣椒粉，攪拌均勻 。
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