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1、原材料：絲瓜；生豬肉；圓蔥；老干媽豆豉；醬油；白砂糖；鹽；木薯淀粉；油；芝麻油；味精；
【怎樣做絲瓜好吃又營養 絲瓜的做法】2、做法：絲瓜清洗 ， 用刨皮器刨皮；黃瓜切滾刀塊；圓蔥剁碎；生豬肉滾刀塊，添加老干媽豆豉一湯匙，鹽少量，醬油一湯匙，白砂糖小勺，木薯淀粉適量，芝麻油適量攪拌均勻；炒菜鍋加點油 ， 燒開，放進圓蔥碎，爆鍋至泛白，酸軟；添加腌制的生豬肉?。遼髕し舯滸祝槐遼砣夥喊? ，掉色；添加黃瓜，爆鍋；添加少量冷水；燉大概3-五分鐘，黃瓜變松，就可以熄火，放進少量味精攪拌均勻，就可以起鍋擺盤 。
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