蟲草怎樣煲湯 蟲草如何煲湯


蟲草怎樣煲湯 蟲草如何煲湯

文章插圖
1、冬蟲草湯是冬蟲草黃芪煲仔雞,是要準備蟲夏草,黃芪,仔雞,蔥段、姜塊,調味料,先是將冬蟲草洗凈,黃芪也洗凈切好裝入紗布袋中 , 扎緊口,仔雞洗凈切塊,放入砂鍋內加入冬蟲草,調味料、蔥、姜跟適量的清水,再煮沸,撇去浮沫,慢火煲一個小時候調味食用 。
2、蟲草松露燉鮮鮑,是要準備蟲草,松露,珍珠鮮鮑魚,清雞湯 , 然后將除了鮑魚外的食材都一起放入砂鍋內燉煮 , 將熟的時候放入鮑魚,加調味料,再食用 。
【蟲草怎樣煲湯 蟲草如何煲湯】3、蟲草蓯蓉燉羊肉,要準備冬蟲草,炮天雄,肉蓯蓉,羊肉 , 生姜,然后將羊肉放開水鍋中煮五分鐘,取出洗凈 , 冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅 , 加水適量 , 蓋好,燉三個小時,最后下鹽調味食用 。