魚丸的家常做法步驟魚丸的烹飪方法 _生活經驗

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可以做魚丸湯，具體做法如下：
1、材料：番茄6個，土豆1個，胡蘿卜2根，小南瓜1/2個，紫皮小洋蔥5個，西蘭花1/4棵，蘋果1個，魚丸100g ，咖喱醬80ml，高湯（或清水）500ml ，鹽、白砂糖、白胡椒粉、油適量。
2、小南瓜切開挖去籽，切成小塊。番茄洗凈切片。土豆、胡蘿卜洗凈切成方塊。洋蔥剝去外皮，切成厚片。西蘭花擇洗干凈，掰成小朵。蘋果洗凈留果皮切方塊。
3、在煲中加一點油，加熱，燒至六成熱時放入洋蔥片爆香，接著再放入南瓜塊、土豆塊、胡蘿卜塊和咖喱醬翻炒片刻。
4、往煲中倒入高湯（或清水），加蓋大火燒沸后轉小火，再慢煲20分鐘，并不時翻底攪拌，避免煲底焦糊。
【魚丸的家常做法步驟魚丸的烹飪方法】5、最后將魚丸、西蘭花小朵、蘋果塊和番茄放入，大火煮沸后改小火煲10分鐘。最后再加點鹽、白砂糖和白胡椒粉調味即可。

魚丸的家常做法步驟 魚丸的烹飪方法

魚丸的家常做法步驟魚丸的烹飪方法