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1、把泡好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內,密封放置大概在6-8小時左右 。
2、如果溫度偏高,在25度以上時,泡好的木耳敞開放著只能放4小時,密封放置不能超過6小時,否則木耳會變味變質,無法食用 。
3、家里有冰箱的,把泡好的木耳放入碗里,用保鮮膜密封蓋好,可以保存2天左右,放冷凍層可以保存1周左右 。
【木耳泡發后可以保存多久 木耳泡開了能保存多久】4、如果泡發好的木耳不著急吃,可以將其放入陽光底下暴曬,制成干木耳來保存,這樣脫水后能延長食用時間至3個月以上 。
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