新鮮葛根蒸多久能熟 新鮮葛根蒸多長時間能熟

【新鮮葛根蒸多久能熟 新鮮葛根蒸多長時間能熟】

新鮮葛根蒸多久能熟 新鮮葛根蒸多長時間能熟

文章插圖
1、新鮮葛根蒸鍋蒸上15-20分鐘,籠屜蒸上20-30分鐘即可蒸熟 , 爽甜可口 。
2、葛根是豆科葛屬植物野葛的干燥根,又被稱為野葛;藥性涼,味辛、甘,歸肺、脾、胃經 。葛根的化學成分包括黃酮、香豆素、生物堿、皂苷、三萜等 , 其中黃酮是主要發揮作用的成分 。