【胡蘿卜丸子怎么炸 胡蘿卜丸子做法】

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1、用料 胡蘿卜2根;雞蛋1個;蔥花適量;面粉適量;鹽適量 。
2、胡蘿卜洗凈去皮,切成細絲兒,撒鹽腌20分鐘后,汲取水分 。加入蔥花、雞蛋、面粉,拌勻 。
3、鍋熱油,用勺舀一成一個球 , 放入油鍋炸至金黃即可 。
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