文章插圖
1、用料：豬肚適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、鹽適量、蔥適量 。
2、豬肚一個清洗干凈 。
3、切塊，過開水去味 。
4、再放進電壓鍋里加姜，八角，桂皮，清水 。
5、轉半個圈高壓 。
【煮豬肚肉放什么調料 煮豬肚的做法】6、燉好的豬肚泄壓后開蓋加鹽和香蔥調味即可 。
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