文章插圖
1、用料：西葫蘆200g、雞蛋適量、蝦皮適量、蔥適量、香油適量 。
2、西葫蘆切片，洋蔥切絲 ， 雞蛋打散 。
3、鍋子燒熱，倒油，放入蝦皮煸炒 。
4、放入洋蔥，煸炒 。
5、放入西葫蘆，煸炒至軟 。
6、放入足量清水 。燒開 。
【西葫蘆怎么做湯 西葫蘆湯的做法】7、蛋液打散，慢慢倒入鍋內 ， 教程蛋花 。加入鹽、雞精、香油調味即可 。
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