面粉雞蛋做什么好吃又簡單雞蛋和面粉能做什么吃的 _生活百科

【面粉雞蛋做什么好吃又簡單雞蛋和面粉能做什么吃的】面粉和雞蛋能做什么小吃？面粉和雞蛋是萬能的搭配，煎雞蛋餅，煎饅頭干，炸油條，烤蛋糕，烤面包等，只有你想不到沒有你做不到，要相做出即簡單又美味的小吃，那就跟我學一下，用面粉和雞蛋做人人愛吃的面葉吧！

文章插圖
今天為大家分享面粉和雞蛋做出的小吃：
食材：雞蛋，面粉，植物油，白糖，水。

文章插圖
1，先將適量白糖放入盆中，用少許開水溶化，盆中放入適量面粉，放一勺植物油，打入4個雞蛋，用筷子攪拌成面絮狀，和成一個偏硬的光滑面團，然后將面團放在盆中醒面10分鐘。

文章插圖
2，案板上撒面防粘，將醒好的面團取出，放在案板上稍微揉一揉，搟成長方形的薄面皮，用刀切成寬度大約3厘米，長度大約10厘米的面皮，然后用一片或者兩片摞在一起，再對半折疊，用刀從中間劃一刀或者三刀都行，用手捏住一頭，從劃口的中間反過去，整理成面葉狀，依次做完備用。

文章插圖
3 ，鍋中放油燒熱，油溫6成熱，放入做好的面葉，轉中火炸制面葉定型，一面變黃，反過面來炸另一面，炸至兩面金黃，撈出控油，等晾一會就可以食用了。

文章插圖
用面粉和雞蛋炸出的面葉，色澤金黃，酥脆爽口，咬一口，嘎嘣脆，滿嘴都是渣。
我是一億奶奶美食制作者，謝謝大家關注！
很高興能回答這個問題，面粉與雞蛋最能體現相輔相成的兩樣東西，好多東西只要有創意都能做出好產品，現在簡單明了介紹人見人愛易上手的雞蛋餅，面粉半斤，雞蛋五枚，水適量、蔥少許、黃瓜一根、火腿腸一根、胡蘿卜半個，調味料
1.胡蘿卜切絲、黃瓜切絲、火腿腸切小方?。?蔥切成末待用
2. 面粉中打入雞蛋，水分批酌量加入至面粉與雞蛋融合至較稀的面糊
3. 在面糊中加入切好的各類絲與火腿?。?加入調味料
4.平底鍋加熱至五六成熱，在平底鍋上均勻攤上面糊，正反出現一點焦黃撒上蔥花
5.迅速卷成卷，出鍋放入盆中，澆上番茄醬或者辣椒醬，即可
我在這里只介紹我們都熟悉的早餐，其他各種名目繁多的做法請關注我

文章插圖

面粉雞蛋做什么好吃又簡單 雞蛋和面粉能做什么吃的

面粉雞蛋做什么好吃又簡單雞蛋和面粉能做什么吃的