文章插圖
1、材料：金錢肚適量、雞胸肉適量、牛肉適量、豆瓣醬適量 。
【麻辣串串怎么煮才好吃呢 麻辣串串如何煮才好吃呢】2、金錢肚切片，穿成串 ， 其他食材洗凈穿成串 。
3、牛肉切片放入料酒、鹽、蛋清、生粉攪拌均勻穿成串 。
4、雞胸肉切片，倒入料酒、鹽、蛋清、生粉攪拌均勻穿成串 。
5、鍋中放4-5勺辣椒醬，炒香后加水、蠔油、鹽、糖、老抽放入穿串煮熟盛出即可 。
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