煎槐花餅需要什么材料 如何做槐花餅


煎槐花餅需要什么材料 如何做槐花餅

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1、食材:槐花、干面粉、適量鹽 。
2、槐花洗凈拌著包裹上一層干面粉,然后再加上適量的鹽拌勻 。
【煎槐花餅需要什么材料 如何做槐花餅】3、挖一大勺,放手心滾圓、壓扁,整成一個圓形小餅 。
4、電餅鐺上下都刷一層薄油 , 預熱好后排好放入槐花餅 , 蓋上蓋子大約3-4分鐘;當電餅鐺冒出很大的熱氣 , 還伴有陣陣香味時,打開蓋子將小餅翻面再蓋1-2分鐘即可 。