【酸甜娃娃菜的腌制方法 酸甜娃娃菜如何腌制】

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1、用:娃娃菜2斤、蒜蓉辣椒醬230克1瓶、海天白醋半瓶醋、黃冰糖100克、蘋果1個 。
2、白菜洗凈晾干水,然后豎著切條,裝在一個大盆里面 。
3、蘋果剁碎放入白菜盆中,加入半瓶醋 , 倒入蒜蓉辣椒醬,冰糖,一起攪拌均勻再裝入容器密封,2天就可以吃了,容器不要裝滿 , 白菜會出水的 。
4、攪拌均勻,拌到有湯汁流出來即可 。
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