【可樂雞翅怎么做味道最好 可樂雞翅的做法】
文章插圖
1、先準備雞翅500克、可樂一罐 。
2、將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出 。
3、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅 ， 加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃后 ， 滴入香油即可出鍋 。
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