江西特色美食小吃有哪些江西特色美食小吃推薦 _生活經(jīng)驗

【江西特色美食小吃有哪些江西特色美食小吃推薦】

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1、瓦罐湯。瓦罐湯可謂是江西最著名的小吃之一，也是少有的能夠走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐湯能夠走出江西其實是福建人的功勞。在福建人開的沙縣小吃餐館里就有瓦罐湯，便是跟江西南昌人學的做法，在江西南昌，瓦罐湯可謂是當?shù)刈罹咛厣拿朗承〕裕刻煸缟希蠼中∠锏脑绮偷昀镆欢〞型吖逌@個美食。
2、南昌拌粉。在江西南昌，瓦罐湯一般是配合著南昌拌粉一起出現(xiàn)的，但是在沙縣小吃店里，往往是分開的，南昌拌粉可謂是南昌人最愛吃的早餐，也是除了瓦罐湯之外少有的能夠走出江西省的小吃美食。一碗四五塊錢的拌飯，上面加入了花生米，酸菜，愛吃辣的南昌人還必須加入一點辣椒汁攪拌均勻，吃起來香辣開胃，很受當?shù)厝说南矏?。
3、南昌白糖糕。白糖糕是南昌本地人愛吃的一種油炸小吃，這個小吃在當?shù)乜芍^是家喻戶曉，很多南昌本地人從小吃到大，但是如今在南昌街頭卻很少看見這種特色小吃了。將糯米粉放入鍋中進行油炸，然后撒入綿白糖，一口咬下去外脆里嫩，香甜可口，愛吃甜食的人就很喜歡吃，可惜這款小吃沒能跑出江西，只有在南昌才吃得到。

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