文章插圖
1、牛肚和香菇、木耳、紅棗、枸杞煲湯比較好 。
2、食材：熟牛肚適量、干香菇適量、干木耳適量、紅棗適量、枸杞適量、蔥花適量、?食鹽適量 。
3、做法：我們先把干香菇用清水浸泡5分鐘 。
【牛肚和什么煲湯比較好 牛肚和哪些食材煲湯好喝】4、香菇洗凈上面的灰塵加入溫開水泡軟 。
5、把干木耳用淘米水泡發，輕輕揉搓幾下洗干凈 。
6、把熟牛肚洗凈，如果是未經處理的鮮牛肚，要提前清洗以及焯水煮一會兒備用 。
7、然后我們把泡軟的香菇和浸泡的溫水一起倒入高壓鍋，加入洗凈的木耳、牛肚和紅棗 。
8、根據食用人數添加適量水，加入適量鹽調味 。
9、之后我們合緊鍋蓋扣上氣壓閥，用大火燉煮上汽轉中小火繼續燉煮一刻鐘 。
10、最后我們再趁熱加入枸杞燙一下，撒上蔥花即出鍋 。
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