文章插圖
1、主料：餃子皮500克、香蔥3棵 。
2、輔料：鹽1匙、花生油1勺 。
3、2香蔥切蔥花，面板抹一層油放上餃子皮 。
4、餃子皮上抹油，放入蔥花，散少量食鹽 。
5、蓋上一層餃子皮，同樣抹油，放蔥花 ， 撒鹽 。
6、蓋上第三層餃子皮 ， 一樣的過程摞到五層餃子皮，摁扁 。
【餃子皮做餅怎么做 餃子皮蔥油餅做法分享】7、用搟面杖搟成大點的圓餅，撒上芝麻 。
8、平底鍋熱油，小火放入蔥油餅，煎至表面鼓泡 。
9、來回翻面煎至兩面金黃即可出鍋 。
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